Regulátory rastu rastlín (PGR) sa stali štandardnou súčasťou komerčnej produkcie ovocia, aj keď sú mimo priemyslu často nepochopené. Ak sa používajú správne, nenahrádzajú správnu záhradnícku prax -, ale dolaďujú- ich a pomáhajú pestovateľom dosiahnuť ciele týkajúce sa veľkosti, výnosu a kvality, ktoré samotné počasie a genetika spoľahlivo nedosiahnu. Tu je praktický pohľad na to, ako sa v skutočnosti používajú.
Giberellinypatria medzi najpoužívanejšie PGR pri produkcii ovocia, najmä stolového hrozna a citrusov. Podporujú predlžovanie buniek, čo zväčšuje veľkosť plodov a pri bezsemenných odrodách viniča pomáha kompenzovať znížené delenie buniek, ku ktorému zvyčajne dochádza pri bezsemenných odrodách. Tu veľmi záleží na načasovaní - príliš skorá alebo príliš neskorá aplikácia vo vývoji ovocia môže viesť k nekonzistentným výsledkom, takže pestovatelia zvyčajne dodržiavajú presne definované aplikačné obdobia viazané na konkrétne štádiá rastu.
Cytokinínypracovať spolu s giberelínmi v mnohých programoch, primárne podporovať delenie buniek skôr ako predlžovanie buniek. V ovocí, ako sú jablká a kôstkové ovocie, môže aplikácia cytokinínov počas skorého vývoja ovocia zvýšiť počet buniek, čo sa neskôr v sezóne premietne do väčšej konečnej veľkosti ovocia. Používajú sa tiež na zlepšenie násadu ovocia v niektorých plodinách, čím pomáhajú väčšiemu počtu kvetov, aby sa vyvinuli do plodov, ktoré sa dajú zbierať, a nie padajú.
Auxínyzohrávajú úlohu vo viacerých fázach, od zníženia opadnutia ovocia pred-zberom až po zlepšenie násadu ovocia. Syntetické auxíny aplikované v správnom načasovaní môžu zabrániť prirodzenému opadávaniu plodov, ktoré spôsobuje opadávanie pred zberom, čo je dôležité pre plodiny ako jablká a citrusy, kde aj niekoľkodňové oneskorenie v plánovaní zberu môže inak znamenať významnú stratu výnosu.
regulátory-na báze etylénusa používajú inak ako rastové-hormóny nad -, primárne sa používajú na riadenie dozrievania a sfarbenia, a nie veľkosti. Ethephon, zlúčenina uvoľňujúca etylén-, sa bežne používa na podporu rovnomerného dozrievania a zlepšenie farby plodov v plodinách, ako sú paradajky a niektoré kôstkové ovocie, čo je dôležité pre vzhľad na trhu rovnako ako kvalita jedla.
Paclobutrazol a iné rastové retardérynamiesto podpory rastu využívajú opačný prístup ako hormóny uvedené vyššie -, ale obmedzujú vegetatívny rast, aby presmerovali energiu stromu na vývoj plodov, a nie na rast výhonkov a listov. To je bežné pri produkcii manga a niektorých citrusov, kde kontrola vitality stromov môže počas sezóny zlepšiť konzistenciu kvitnutia a kvalitu ovocia.
Spôsob aplikácie a načasovanierovnako dôležité ako výber samotného regulátora. Postreky na listy, ponory a aplikácie do pôdy majú rôzne rýchlosti absorpcie a účinné okná a nesprávna koncentrácia v oboch smeroch spôsobuje skutočné problémy -. Príliš málo nespôsobuje žiadny merateľný účinok, zatiaľ čo príliš veľa môže spôsobiť deformácie plodov, nadmerné rednutie alebo fytotoxické poškodenie samotnej rastliny. Väčšina komerčných programov sa riadi protokolmi špecifickými pre plodiny{3}}, ktoré boli vyvinuté na základe rozsiahlych poľných pokusov, a nie všeobecných pokynov, práve preto, že priestor na chyby je úzky.
Súlad s predpismije faktor, ktorý pestovatelia nemôžu preskočiť. Používanie PGR sa riadi maximálnymi limitmi rezíduí (MRL), ktoré sa líšia v závislosti od krajiny a plodiny, a najmä pestovatelia orientovaní na export- musia sledovať, ktoré regulačné orgány sú schválené na ich cieľových trhoch, nielen vo svojej vlastnej krajine. Zmes schválená na domácom trhu, ale obmedzená vo vývoznej destinácii, môže účinne blokovať prístup na trh bez ohľadu na to, ako dobre fungovala agronomicky.
Vyváženie výnosov a kvality ovocia
Existuje všeobecná mylná predstava, že viac aplikácií PGR jednoducho znamená väčšie a lepšie ovocie - v praxi, tento vzťah je oveľa skôr vyvážením. Príliš agresívne pretláčanie veľkosti plodov napríklad giberelínmi môže prísť za cenu obsahu cukru alebo pevnosti, pretože rastlina má obmedzené množstvo zdrojov na alokáciu bez ohľadu na hormonálnu signalizáciu. Skúsení pestovatelia majú tendenciu považovať programy PGR za jednu premennú medzi niekoľkými - popri zavlažovaní, výžive a prerezávaní -, a nie ako samostatnú páku na zlepšenie výsledkov, pretože presadzovanie používania PGR v izolácii bez úpravy zvyšku programu často produkuje ovocie, ktoré je väčšie, ale nie nevyhnutne lepšie.
Záver
Regulátory rastu rastlín ponúkajú skutočné, merateľné výhody pri produkcii ovocia - väčšiu veľkosť plodov, konzistentnejšiu úrodu a zlepšené ukazovatele kvality, ako je farba a pevnosť -, ale najlepšie fungujú ako presne -načasovaný doplnok k správnym záhradníckym postupom, nie ich náhrada. Správne načasovanie, koncentrácia a protokoly špecifické pre-úrodu je dôležitejšie ako to, ktorý regulátor bude zvolený, a udržať si prehľad o predpisoch týkajúcich sa rezíduí na cieľových exportných trhoch je rovnako dôležité ako správne nastaviť agronómiu.
